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时间:2020-04-04      作者:天下无站

    98捕鱼游戏中心下载此中,不难窥见新兴餐饮对餐企的意义与价值。·突破发展瓶颈,创造更多的利润增长点在同一个“地球村”,人们的口味开始慢慢被同化,餐企已经很难通过惊艳的口感来寻求业务上的突破。所以,当餐厅发展面临瓶颈时,更多的餐企则会通过开通外卖渠道,改造用餐场景,改变营销策略,甚至搭建新的餐饮品牌来重塑发展方向。

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    98捕鱼游戏中心下载在这样的背景下,杭州市钱塘新区下沙街道正在尝试一项“社区生鲜店+农贸市场改造”的综合实验,最终通过“1个体验中心”+“N个社区生鲜店”的模式,解决辖区内老百姓放心食品的购买需求。其核心逻辑是,将原来数千平方米的农贸市场改造为农产品体验中心和加工配送中心(旗舰店),然后围绕着它在三公里范围内开设若干个100-300平方米的社区生鲜店,中间有循环流动的配送车辆负责配送生鲜商品到店。